2014_07_27. ΤΑ ΒΟΥΒΑΛΙΑ
Ειναι βουβάλια κι όχι βόδια .
Στον Νομό Σερρών γύρω από την λίμνη Κερκίνη , στο Έβρο , στον Αξιό υπάρχουν ακόμη κοπάδια .
Το γάλα τους και το βουτυρό τους είναι νοστιμότατο και χρησιμοποιείται ευρύτατα στην ζαχαροπλαστική ιδιαίτερα στα ανατολίτικα γλυκά .
Το γευςτικότατο παγωτό ντοτουρμάς γίνεται από βουβαλίσιο γάλα και πολλά αλλά γλυκά ...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου